本年もよろしくお願いいたします☆

久々のブログ更新となります。

年も新しくなってしまいましたが(・・;)

2019年もChez田坂 をよろしくお願いいたします☆


Chez田坂 ランチ

デザート付きのランチは2000円(2160円)です♪

ワンランクアップのコースランチもございます。(2800円~)

 

 

 

 

 

カジュアルコース 3500円

ディナータイムは3500円からコースのご用意がございます。

お気軽なお食事や平日の夜にもおススメです。

 

 

 

ご予約 お問い合わせお待ちしております☆


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フォローもお待ちしております☆


横須賀中央・路地裏一軒家レストラン

~こだわり製法で作る人気オムライスから本格的コースまで~

Chez田坂  046-826-3266

月曜 定休(休日の場合営業・翌火休み)

ランチ 11:30~14:00 L.O

ディナー 17:30~20:00 L  .O (事前のご予約にご協力お願いいたします)

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横須賀産の穴子

横須賀産 穴子
byシェ田坂

 

地場産の穴子が入荷しましたので、早速調理(^-^)/  臭いの元となる皮のぬめりを日本酒の入ったお湯でさっと湯通しします❗ 氷水にとって白く火の入った”ぬめり”をこそげ取ります✨

 

 

横須賀産 穴子 ☆タイム、バルサミコ酢の隠し味で
byシェ田坂

 

 

それから隠し味にバルサミコ酢をつかった煮汁でふっくらと仕上げます。タイムの香りを添えて‼ いちじくや、キノコと一緒にご提供する予定です。

裏メニュー的な一品です♪ ご予約時にお申し付けください☆

お問い合わせ・ご予約お待ちしております。




9月4日 火曜日

当店にて、ランチつきハーバリウム体験会を 企画しております。

材料費・ランチ・税込 4000円
byシェ田坂

 

日本ハーバリウム協会 認定講師による指導の下、色とりどりの花材・素材から、お気に入りの一本を作製できます☆

何系の色にするか…どんな雰囲気のものにするか…楽しみながらお作りください♪

 

その後は、限定冷製パスタセットをご用意しておりますので、ランチタイムをお楽しみください☆

お一人様のご参加も、お誘いあわせのご参加も、お待ちしております♪

 

自分時間に…☆ 夏休みお疲れ様のママの癒しに…☆

少しの贅沢、特別なお時間をお過ごしください☆

 

 

体験会限定冷製パスタセット
byシェ田坂

 


ハーバリウム指導 石井景子https://herbrium-keiko.jimdo.com/

インスタグラムに素敵な作品がたくさん載っています☆https://www.instagram.com/herbarium_keiko_yokohama/


 

☆ご予約受付中です☆

046-826-3266

※参加型企画のため、最小催行人数に満たない場合は中止となる場合があります。

横須賀中央・路地裏一軒家レストラン

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Chez田坂  046-826-3266

月曜 定休(休日の場合営業・翌火休み)

ランチ 11:30~14:00 L.O

ディナー 17:30~20:00 L  .O (事前のご予約にご協力お願いいたします)

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☆ハーバリウム体験会☆開催☆

9月4日 火曜日

当店にて、ランチつきハーバリウム体験会を 企画しております。

材料費・ランチ・税込 4000円
byシェ田坂

 

日本ハーバリウム協会 認定講師による指導の下、色とりどりの花材・素材から、お気に入りの一本を作製できます☆

何系の色にするか…どんな雰囲気のものにするか…楽しみながらお作りください♪

 

その後は、限定冷製パスタセットをご用意しておりますので、ランチタイムをお楽しみください☆

お一人様のご参加も、お誘いあわせのご参加も、お待ちしております♪

 

自分時間に…☆ 夏休みお疲れ様のママの癒しに…☆

少しの贅沢、特別なお時間をお過ごしください☆

 

 

体験会限定冷製パスタセット
byシェ田坂

 


ハーバリウム指導 石井景子https://herbrium-keiko.jimdo.com/

インスタグラムに素敵な作品がたくさん載っています☆https://www.instagram.com/herbarium_keiko_yokohama/


 

☆ご予約受付中です☆

046-826-3266

※参加型企画のため、最小催行人数に満たない場合は中止となる場合があります。

横須賀中央・路地裏一軒家レストラン

~こだわり製法で作る人気オムライスから本格的コースまで~

Chez田坂  046-826-3266

月曜 定休(休日の場合営業・翌火休み)

ランチ 11:30~14:00 L.O

ディナー 17:30~20:00 L  .O (事前のご予約にご協力お願いいたします)

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☆路地裏のお子様セット☆

お子様向けに、ハンバーグ、オムライス、パスタ(モッツァレラチーズのトマトソース)、とうもろこしのスープ を作ってみました🎵 ミニデザートも付きます♪

大人と一緒に、お子様もお楽しみいただける、盛り合わせプレート☆

オムライスもパスタもハンバーグも一緒盛り!デザートまですべて当店手作りのお子様プレートです。

お子様用、ミニサイズの盛り合わせプレート♪ by シェ田坂


お子様セット

・スープ

・盛り合わせプレート

・ミニデザート

2000円+税

※小学生以下のお子様限定メニューです ※事前のご予約をお願いいたします


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月曜 定休(休日の場合営業・翌火休み)

ランチ 11:30~14:00 L.O

ディナー 17:30~20:00 L  .O (事前のご予約にご協力お願いいたします)

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1階のお席・お子様連れ優先予約承ります byシェ田坂

 

☆お盆期間も通常通りの営業です☆

☆当店では、お盆期間も通常通りの営業日となります☆

(8/13 8/20 8/27 は定休日です)

ランチ・ディナーのご予約はお電話にて承っております☆

お待ちしております。

 

平日ランチタイムのクーポンはこちら

https://tabelog.com/kanagawa/A1406/A140601/14006392/dtlmap/


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月曜 定休(休日の場合営業・翌火休み)

ランチ 11:30~14:00 L.O

ディナー 17:30~20:00 L  .O (事前のご予約にご協力お願いいたします)

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☆食べログクーポン☆

暑い日が続いておりますが、みなさまいかがお過ごしでしょうか…(*^^*)

食欲がなくて食べたいものも何もない~~、という方もいらっしゃるかもしれませんが、まずは、食事から栄養を摂らなければ体調は整いません!(^^)!

暑いからといって、冷たいものばかり口にしてもいけませんよ(^.^)気を付けましょう☆☆


さて、そんな、出かけるのも暑い、食欲もいまいち、になりがちな8月ですが、当店の食べログサイトにて、クーポンをご用意いたしましたので、ぜひ、そちらをご利用になってご来店ください ♪


平日ランチタイム限定(火曜~金曜)

・ランチデザート50円引き 432円→382円(ランチ・オムライス・パスタのデザート付きメニューでご利用可)

・ランチタイム ドリンク全品10%オフ

上記のクーポンは併用できます☆ぜひご利用ください☆(ご注文時にスマホ画面をご提示ください)↓↓

https://tabelog.com/kanagawa/A1406/A140601/14006392/dtlmap/


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ライトなトマトソース

フレッシュトマトからつくる、軽めのソースのご紹介です☆

by シェ田坂

ミディトマトとバジル、EXヴァージンオリーブ油を鍋に入れて蓋をし2時間オーブンへ

 

 

 

 

 

 

 

by シェ田坂

 

 

 

 

 

丁寧に裏漉しをして、搾りきります✨

 

 

 

byシェ田坂

それをまた鍋に戻して煮詰めますこまめなアク取りを忘れずに~✨

 

 

 

 

 

 

 

ここまで凝縮すれば✌

 

 

 

 

 

 

 

by シェ田坂

 

 

 

 

 

 

 

 

段ボール一箱からこれだけ作れました!

前菜に使ったり、バターモンテして魚、肉料理に使っていこうかと思います。トマトソースとは違うライトな仕上がりになります✨


☆定休日のお知らせ☆

7月30日

8月6日

13日

20日

27日

上記の月曜はお休みとなります。


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コースメニュー&定休日☆

メニュー byシェ田坂

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メニュー byシェ田坂

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路地裏フレンチ、Chez田坂です♪

コースのメニューを掲載します☆

ディナータイムは、こちらの4コースに加えて3500円のカジュアルコースございます。(12月はご注文不可)

ディナータイム、またはランチタイムでのコース料理は事前のご予約をお願いしております。ご予約・お問い合わせはお電話にて承ります<m(__)m>


7月の定休日です☆

2日(月)

9日(月)

17日(火)月曜営業のため、火曜に振替となります

23日(月)

30日(月)


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